Anfangs haben wir noch bis 25 kn Wind aus ENE-E, dann geht es auf 15-20 kn zurück. Eine geschlossene Wolkendecke begleitet uns den ganzen Tag und auch durch die Nacht. In der Nacht immer wieder Nieselregen. Wir kommen trotzdem gut voran.

Rogan Josh mit duftenden Basmatireis und gelben Linsen

Trotz des widerlichen Schwells, kocht Ferry nur so dahin. Heute gibt es Rogan Josh mit duftenden Basmatireis und gelben Linsen. Die Fischsuppe für morgen köchelt so nebenbei mit.

Die ganze Zeit gab es ein Wettrennen mit dem Verfall des Gemüses und des Obstes. Unsere grünen Bananen, waren nach einer Woche voll ausgreift und die Mangos wollten ebenso gegessen werden. Die Orangen hielten bis zum Schluss, heute gab es zum Frühstück den letzten frisch gepressten Orangensaft. Ferry verkochte sein gesamtes Gemüse, mit Ausnahme von 2 Avocados. Zwei Wochen lang gab es jeden Tag Guacomole. Alle drei Tage wurden die Obst und Gemüsekörbe auf Schimmel und Fäulnis untersucht und die zu verarbeitende Früchte aussortiert. Wir haben noch genügend Erdäpfel und Zwiebeln.

Des Weiteren haben wir noch immer ein Stück Rindfleisch, und es ist in Ordnung, obwohl wir keinen Gefrierschrank haben. Das Vakuumieren ist eine tolle Alternative zum Gefrierschrank. Einfach Luft raus, in den Tiefen des Kühlschranks und nahe der Kälteplatte verstauen und man hat lange Zeit Fleisch ohne zusätzlichen Stromaufwand.

Zum Glück gibt es im Atlantik noch Fische und ich hatte großes Anglerglück.

Noch 188 sm bis Bridgetown auf Barbados. Haltet uns die Daumen, dass wir am Heiligen Abend noch schwimmen gehen können.