{"id":91405,"date":"2011-06-26T23:00:42","date_gmt":"2011-06-26T21:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.alrisha.at\/blog\/?p=91405"},"modified":"2021-08-31T05:42:11","modified_gmt":"2021-08-31T03:42:11","slug":"eine-kulinarische-reise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.alrisha.at\/blog\/2011\/06\/26\/eine-kulinarische-reise\/","title":{"rendered":"Eine kulinarische Reise"},"content":{"rendered":"

Brigitte hat schon viele Artikel aus der YachtRevue, Yacht und Co gescanned und auf den Bordlaptop archiviert. Bei der obligaten Frage – wohin soll der T\u00f6rn diesmal gehen? – sto\u00dfen sie auf einen Artikel in der YR 2010-04 „Ziele im Kvarner“. F\u00fcr 14 Tage gerade die richtige Distanz. Nun in diesem Artikel werden nicht nur verschiedene Orte hervorgehoben, sondern auch deren kulinarische Spezialit\u00e4ten. Das hat Ihre Aufmerksamkeit erregt. Warum nicht einmal neben der K\u00fcche an Bord auf Entdeckungsreise gehen und sich mit den hiesigen K\u00f6stlichkeiten verw\u00f6hnen zu lassen. Aber alles der Reihe nach …<\/p>\n

Diesmal kommen sie erst am Samstag zu mir. Sie holen den Anker von Michele und montieren ihn mir wieder. Ach ja, sie haben schon wieder einiges Neues mitgebracht – wann h\u00f6rt das wohl auf.<\/p>\n

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Dalja<\/p><\/div>\n

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Am Sonntag geht es nicht allzu sp\u00e4t nach Umag zum Einklarieren und Tanken, danach weiter in die Bucht Dalja.<\/p>\n

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Luka Mirna mit Sonnenuntergang<\/p><\/div>\n

Bei keinen Wind motoren sie nach Luka Mirna, eine Bucht s\u00fcdlich von Novigrad.\u00a0 Sie wollen den windlosen Tag nutzen und mir ein paar Reparaturen verpassen. Mein Rotorblatt muss getauscht werden, da es einen Riss hat und gleich wird per Internet ein neues bestellt – dann haben sie genug Reservebl\u00e4tter. Die Dirk wird durch ein gleich starkes Ende wie das Gro\u00dffall getauscht und nach achtern verholt, somit habe ich im Notfall ein zweites gleichwertiges Fall. Die Bootshaken werden repariert, die Fenderleinen werden getauscht und vom Generator die Starterleine verl\u00e4ngert.<\/p>\n

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Rovinj<\/p><\/div>\n

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Heute geht es bei 3-4 Bft nach Rovinj, wo sie in der s\u00fcdlichen Bucht ankern. Mit dem Dinghi fahren sie in die Stadt, verproviantieren sich und gehen Essen. Leider ist es diesmal kein kulinarischer H\u00f6hepunkt.<\/p>\n

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Medulin<\/p><\/div>\n

Wieder k\u00f6nnen wir bei 3-4 Bft und achterlichen Winden segeln und lassen nach einigen Halsen in der Bucht von Portic bei Medulin den Anker fallen. Am n\u00e4chsten Tag ist wieder Windstille, also beschlie\u00dfen sie die restlichen Arbeiten zu erledigen. Sie verpassen mir weitere Teakhalterungen, meine Gro\u00dfsegelpersenning wird gen\u00e4ht, da die Naht vom Rei\u00dfverschluss aufgeht. Der Fernseher bekommt eine neue Halterung, jetzt ist er endlich seefest.<\/p>\n

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Susak der Hafen<\/p><\/div>\n

Neun Stunden und sehr viele Wenden brauchen wir bis Susak \u2013 der Wind hat auf S\u00fcd bis S\u00fcdost gedreht. Hier gibt es inzwischen ein Bojenfeld, aber wir ankern au\u00dferhalb. Ein Bayer, den der Hafenkapit\u00e4n gebeten hat, kommt vorbei und l\u00e4sst uns wissen, dass wir uns an eine Boje verholen k\u00f6nnen und nicht bezahlen m\u00fcssen. Ein Gewitter ist vorhergesagt. Wir wollen aber lieber am Anker h\u00e4ngen bleiben, da wir diese Bojen noch nicht abgetaucht haben.<\/p>\n

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\"\"<\/a>Nach all den lukullischen Gen\u00fcssen an Bord wird es Zeit wieder eine Konoba aufzusuchen und diesmal entscheiden sie sich f\u00fcr die Bucht Balvanida. Dem Artikel der YR trauend soll es hier die beste Peka im Kvarner geben. In Balvanida selbst ist kaum Platz f\u00fcr viele Schiffe. Diesmal sind wir das Einzige und so k\u00f6nnen wir uns den Ankerplatz aussuchen. Sicherheitshalber bringen sie Landleinen aus, damit ich nicht schwoje und sp\u00e4ter kommende auch noch Platz finden. Sie erkunden das Lokal bei einem Bier und bestellen f\u00fcr den Abend Peka vom Lamm. Peka ist ein Gericht aus Fleisch und Gem\u00fcse das unter einer gusseisernen Glocke in einer Feuerstelle gegart wird.\u00a0 P\u00fcnktlich um 19:00\u00a0 wird ihnen diese K\u00f6stlichkeit serviert. Dazu wird Brot und Salat gereicht und sie k\u00f6nnen sagen, dass dieses ihr erster kulinarischer H\u00f6hepunkt war \u2013 au\u00dfer denen an Bord..<\/p>\n

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Pag und wieder ein Sonnenuntergang<\/p><\/div>\n

Der schon erw\u00e4hnte Artikel f\u00fchrt sie zur Konoba Jadran in Tovarnelle auf Pag. Diesmal musste die Unterwassergenua helfen, denn der Wind schw\u00e4chelte. Vor Buganker machen wir an der Pier fest. Zwecks der \u00dcbung wiederholten wir das Man\u00f6ver, da der Anker das erste Mal nicht hielt. Der Artikel verleitete sie zur Ortschaft Lun hinauf zu steigen. Leider gab es dort kein Oliven\u00f6l zu kaufen, denn sie sind bekannt f\u00fcr die \u00e4ltesten Haine der Region. Zur\u00fcck im Hafen, setzten sie sich an einen Tisch im Jadran von wo aus ein toller Blick auf den Sonnenuntergang bestand. Die Kr\u00f6nung war eine riesengro\u00dfe Platte mit Muscheln, die sie voll Genuss verzehrten.<\/p>\n

Von Torvarnelle aus geht es zur\u00fcck zur Insel Losinj. Diesmal aber auf der nord\u00f6stlichen Seite. Die Bucht hei\u00dft Ravenska und liegt s\u00fcdlich von Veli Losinj. Wir k\u00f6nnen an der Innenseite der Mole fest machen, da gerade die Bojen davor entfernt und durch Moorings ersetzt werden. Sie spazieren nach Veli Losinj \u2013 es sind nur wenige Gehminuten\u00a0 und besichtigen den Ort. In Ravenska gibt es ein Lokal namens „Bora Bar“ und dessen Spezialit\u00e4t sind Tr\u00fcffelgerichte. Sasso, der Wirt, war fr\u00fcher in den USA in einem Tr\u00fcffellokal t\u00e4tig und hat sich hier seinen Wunsch erf\u00fcllt, ein mediterranes Lokal zu f\u00fchren. Sie g\u00f6nnen sich Thunfisch-Carpaccio als Vorspeise, sowie selbstgemachte Ravioli bzw. Tagliatelle mit Steinpilzen. Nat\u00fcrlich werden alle Speisen mit ausreichend Tr\u00fcffeln serviert.<\/p>\n

Wir m\u00fcssen schauen wieder nach Nord zu kommen. Wir wollen heute den Kvarner \u00fcberqueren und h\u00e4tten uns ein wenig Wind gew\u00fcnscht. Leider war dem nicht so und so muss der Volvo herhalten. Wir machen wieder halt in der Bucht Portic (Medulin). Am n\u00e4chsten Tag sind sie einfach nur faul.<\/p>\n

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Uvala Kriz<\/p><\/div>\n

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Weiter geht es durch bis zur Uvala Kriz. Die Bucht teilen wir uns vorerst nur mit einem anderen Segler. Sp\u00e4ter folgt ein Nachz\u00fcgler und wirft seinen Anker genau \u00fcber meinen und bleibt auf Tuchf\u00fchlung. Der Hinweis darauf st\u00f6\u00dft auf Unverst\u00e4ndnis, aber da wir uns nicht in Gefahr sehen, gehen wir schlafen.<\/p>\n

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Umag<\/p><\/div>\n

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Aquileia ruft! Meine Leute\u00a0 m\u00fcssen schlie\u00dflich wieder arbeiten gehen, denn sie wollen noch ein paar Kleinigkeiten in mir verbaut wissen. Die R\u00fcckreise nach Umag verl\u00e4uft, wenn man von Missverst\u00e4ndnissen mit dem Nebenlieger – der unbedingt Tuchf\u00fchlung suchte – absieht, ereignislos.<\/p>\n

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Wieder werden sie in nur 5 Tagen bei mir sein. Toll!<\/p>\n

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